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大棚番茄栽培技術

來源:admin發布時間:2016-07-06 16:49


一、産地環境要求
1、要選擇地勢高燥,排灌方便,地下水位較低,土層深厚、疏松、肥沃的沙壤土的地塊。
2、産地四周要開闊向陽,光照條件好。
二、生産設施規格
1、育苗設施的規格要求
①塑料小棚:高0. 6 m^-1 m,跨度1 m-1.5 m,長度不限;
②育苗盤:50目育苗盤、8×8㎝營養缽、育苗基質、2 m長拱杆、0.8 mm塑料膜、3針遮陽網等。
2、大棚規格
①塑料大棚肩高1.8-2.0 m,頂高2.5m-3m,跨度6m-12m,長度30 -60 m;
② 連棟溫室:單棟跨度6m-9m ,肩高1.8-2.0 m,頂高2.5m-3m,二連棟以上的大型保護設施;
3、灌溉系統
①水肥一體滴灌系統
包括蓄水池、真空水泵、過濾裝置、幹管、毛管、旁通和水表等,幹管采用薄壁PE管帶,毛管采用滴頭間距30㎝的滴灌帶(3333-4000個滴頭/畝,滴頭流量:3.2-3.4升/個.小時)。滴灌帶長50米内(1000-1200米/畝)。
名稱 單位 數量 名稱 單位 數量
過濾器 個 1 Ф32PE 米 50
球閥 個 2 Ф32旁通 個 4
内絲 個 2 Ф32旁通閥 個 2
正三通 個 1 Ф16旁通閥 個 20
金屬短棒 根 3 Ф16接頭 個 40
生料帶 卷 4 水表 個 18
紮絲 公斤 0.5 Ф16旁通 個 30
小水泵 個 1 Ф16直接 個 30
連接管帶 卷 1 滴灌帶 米 1100
Ф40PE 米 50

②常規田間溝渠。
三、 栽培季節
9-10月育苗,10-11月定植,翌年的5月中下旬罷園。
四、栽培措施
1、品種選擇選用抗病、優質、豐産、耐貯運、商品性好、适應市場的品種。如祺瑞A9、振興鋼實、鐵漢子2号等。
2、育苗
⑴播種前的準備
①育苗設施準備: 50目、70目育苗盤或8×8㎝營養缽、育苗基質、2 m長拱杆、8 mm塑料膜、遮陽網等。
②育苗基質準備:直接購買專用蔬菜育苗基質或配制營養土。營養土因地制宜地選用無病蟲源的田土、腐熟農家肥等,按一定7:3比例配制營養土,将配制好的營養土均勻鋪于播種床上,厚度10 cm。或将專用育苗基質、營養土裝入營養缽(盤)中。
③ 播種床:按照種植計劃準備足夠的播種床。用代森錳鋅等殺菌劑噴灑床土,用塑料薄膜悶蓋3d後揭膜,待氣味散盡後播種。
⑵ 種子處理
①消毒處理
a) 溫 湯 浸種把種子放人55℃熱水,維持水溫均勻浸泡15m in。主要防治葉黴病、潰瘍病、早疫病 。
b) 磷酸三鈉(高錳酸鉀)浸種先用清水浸種3h-4h,再放人1000磷酸三鈉溶液中浸泡20m in,撈出洗淨。主要防治病毒病。
⑵ 浸種催芽
消毒後的種子浸泡6h-8h後撈出洗淨,置于25℃保溫保濕催芽。種子露出白後播種。
⑶ 播種
① 播種期:根據栽培季節、氣候條件、育苗手段和壯苗指标選擇适宜的播種期。攀西地區在9-10月育苗。
② 播種量:一般每667 m2大田用種量20 -30 g。每平方米播種床播種10 -15 g。
③播種方法:一種方法是采用直播的方式。種子處理完成後,直接将種子點播于育苗盤或營養缽中,每穴1-2粒種子,播後覆育苗基質或營養土0.8 c m-1.0 c m,澆透底水,然後拱小棚,用塑料薄膜覆蓋,然後在膜上覆蓋一層遮陽網,苗生長到3葉1心時定植到大棚中。
另一種方法是種子處理完成後,直接将種子均勻撒播于苗床。播種前苗床澆足底水,濕潤至床土深10 cm。水滲下後用營養土薄撒一層,整平床面,均勻撒播種子,播後覆營養土0.8 c m-1.0 c m,然後拱小棚,用塑料薄膜覆蓋,然後在膜上覆蓋一層遮陽網。苗生長到2葉1心時假植于營養缽中,3葉1心時定植到大棚中。
5、 苗期管理
⑴環境調控
① 溫度:9-10月,攀西地區溫度較高,當種苗破土後,育苗棚内的溫度主要靠揭開棚膜擴大通風口和覆蓋遮陽網降溫。
表 1 苗 期 溫 度 管 理 指 标
時期 日溫℃ 夜溫℃ 短時間最低夜溫不低于℃
播種至齊苗 25- 30 18- 15 13
齊苗至分苗 20- 25 15- 10 8
分苗至緩苗 25--30 20-15 10
緩苗至定植前 20-25 15- 10 8
定植前5-7天 15- 20 10- 8 5
② 光照:适當用遮陽網遮光降溫。
③ 水分:視墒情适當澆水。結合防病噴1 000倍百菌清或800倍代森錳鋅等殺菌劑。
④ 分苗:幼苗 2葉1心時,進行分苗,采用育苗盤育苗的,每穴留一株苗,多餘的苗移栽到空穴中;采用育苗床直播的,每一株苗假植于育苗缽中,擺放在苗床裡,澆透水,然後拱小棚。
⑤分苗後肥水分管理:苗期以控水控肥為主。在秧苗3 ~4葉時,可結合苗情追提苗肥。
⑥采用蔬菜基質育苗的,在秧苗2 ~3葉時開始放風煉苗,秧苗3 ~4葉時定植在大田中。
⑦煉苗
白天15℃-20℃,夜間10℃-15℃。逐漸擴大小拱棚通風口,撤去遮陽網,适當控制水分。
6、 定植
⑴ 定植前準備:耕前每畝撒施複合肥100㎏、硫酸鉀80㎏、過磷酸鈣150㎏作基肥。然後用耕整機進行翻耕起壟,起壟采用110-120㎝距離包溝開廂,廂面沿定植行鋪設二根滴灌帶,然後覆蓋黑色/銀灰色複合地膜。11月中旬完成大棚蓋膜、滴灌系統安裝。
⑵ 定植時間:采用穴盤育苗的,秧苗2葉1心時定植。采用營養缽育苗的秧苗3葉1心時定值。
⑶定植方法及密度:1.1-1.2m包溝開廂,行距55-60cm,株距35-40cm,雙行栽植,畝植3000-3200株,多功能複合地膜覆蓋栽培。 
⑷田間管理
① 肥水管理:采用滴灌系統的,定植後及時澆定根水,苗定植成活10-15天後按番茄需水需肥特性進行水肥一體化供水供肥。
灌水周期:開花期前每10天/次、灌水量7-8噸/畝(40-50分鐘),開花結果期每5天/次、灌水量10-12噸/畝(50-60分鐘); 
施肥周期:苗期每10天/次,施用量為滴灌複合肥2.0㎏/畝+尿素1.0㎏/畝,開花結果期每5天/次,施用量為滴灌複合肥3.0㎏/畝+尿素1.0㎏/畝+硝酸鉀1.0㎏/畝+磷酸二铵1.0㎏/畝)。每一個月施用一次沼液肥100㎏/畝。
施肥時,先打開滴灌系統滴清水10分鐘,再将尿素、滴灌複合肥、硝酸鉀、磷肥等可溶性化肥分别溶于施肥罐中,通過文丘裡式施肥器,随滴灌系統施入作物根部,施肥後,再用清水滴灌10分鐘。
番茄生育期推薦水肥用量表 單位:噸/畝.次、公斤/畝.次
定植後周數 水量 尿素 滴灌複合肥 磷酸二氫鉀 硝酸鉀 磷酸二铵 沖施肥 沼液肥 鈣鎂肥
1 7-8 1 1
3 9-10 1 2 1
5-7 10-12 1 2 2 200
8-10 10-12 1 2 2 2 200 2
10-12 12-13 2 2 2 2 200 2
12-15 12-13 2 3 3 2 2 200
16-20 13-14 3 3 2 3 200 2
20周後 13-14 2 3 2 2

采用溝灌方式的,定植後及時澆定根水,5-7天後澆緩苗水,待第一穗果坐穩後開始澆水、追肥。結果期土壤濕度範圍維持土壤最大持水量的60%-80%為宜。根據土壤肥力、植株生長狀況分多次随水追施。土壤微量元素缺乏的地區,還應針對缺素的狀況增加追肥的種類和數量。
開花前一般15-20天追一次肥,每畝追施尿素10-15公斤,或三元複合肥15-20公斤,追肥一般随澆水進行。結果期每采收2-3次果後追施一次肥料,一般每畝每次追施尿素6-8公斤,硫酸鉀5-6公斤或沖施肥10-15公斤。
②植株調整
a)支架、綁蔓:每株插苫架,架頂用鐵絲相連,支架高2.0米。
b)整枝方法:單杆整枝。
c)摘心、打葉:當最上部的目标果穗開花時,留二片葉掐心,保留其上的側枝。及時摘除下部黃葉和病葉
d)保果疏果
e)保果:在不适宜番茄坐果的季節,使用防落素、番茄靈等植物生長調節荊處理花。
f)疏果:為保障産品質量應适當蔬果,每穗選留3-4果。
5、采收
及時分批采收,減輕植株負擔,以确保商品果品質,促進後期果實膨大。
6、清潔田園
将殘枝敗葉和雜草清理幹淨,集中進行無害化處理,保持田間清潔。
7、 病蟲害防治
⑴主要病蟲害
① 苗床主要病蟲害:碎倒病、立枯病、早疫病、蚜蟲。
②田間主要病蟲害:灰黴病、晚疫病、葉黴病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病:蚜蟲、潛葉蠅、白粉虱、煙粉虱、棉鈴蟲。
⑵ 防治原則
按照 “ 預 防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔”的無害化控制原則。
⑶農業防治
針對當地主要病蟲控制對象,選用高抗多抗的品種;實行嚴格輪作制度,與非茄科作物輪作3年以上,有條件的地區應實行水早輪作;深溝高畦,頂蓋地膜;培育适齡壯苗,提高抗逆性;測土平衡施肥,增施充分腐熟的有機肥,少施化肥,防止土壤富營養化;清潔田園。
⑷ 物理防治
覆蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲,溫湯浸種。
⑸生物防治
①天敵:積極保護利用天敵,防治病蟲害。
② 生物藥劑:采用病毒、線蟲等防治害蟲及植物源農藥如蔡蘆堿、苦參堿、印棣素等和生物源農藥如齊墩蜻素、農用鍊黴素、新植黴素等生物農藥防治病蟲害。
⑹合理施藥
嚴格 控 制 農藥用量和安全間隔期,主要病蟲害防治的選藥用藥技術見表4。
表 4 主 要 病 蟲 容 防 治 一 覽表
主要防治對象 農藥名稱 使用方法 安全間隔期
碎倒病 64%寫惡霜靈+代森錳鋅 500倍噴霧 3
立枯病 72.2%霜黴威水劑 800倍噴霧 5
灰黴病 50% 腐黴利可濕性粉劑 1 500倍噴霧 1
65%硫菌.留威可濕性粉劑 800-1 500倍噴霧 2
50%乙烯菌核利可濕性粉劑 1 000倍噴霧 4
2%武夷菌素水劑 100倍液噴霧 2
早疫病 70%代森錳鋅 500倍噴霧 15
75%百菌清可濕性粉劑 600倍噴霧 7
47%春雷黴素+氫氧化銅可濕性粉劑 800-1000倍噴霧 21
58寫甲霜靈錳鋅可濕性粉劑 500倍噴霧 1
晚疫病 40%乙磷錳鋅可濕性粉劑 300倍噴霧 5
64%惡霜靈+代森錳鋅 500倍噴霧 3
72.2%霜稱威水劑 800倍噴霧 5
葉黴病 2%武夷菌素水劑 150倍噴霧 2
47%春雷黴素+氫氧化銅可濕性粉劑 800倍噴霧 21
1,1:200波爾多液
潰瘍病 77%氫氧化銅可濕性粉劑 500倍噴霧 3
1’1,20。波爾多液
72%農用鍊黴素可溶性粉劑 4000倍噴霧 3
病毒病 83增抗劑 100倍液,苗期、緩苗後各噴一次 3
20%鹽酸嗎琳弧?銅 500倍噴 3
蚜蟲 2.5%澳氛菊酣乳油 2 000^3 000倍噴霧 3
1.8%蔡蘆堿水劑 800倍噴霧 2
10%毗蟲琳可濕性粉劑 2 000^3 000倍噴霧 7
白粉虱 2.5%聯苯菊醋乳油 3 000倍噴霧 4
煙粉虱 10%毗蟲啦可濕性粉劑 2 000^3 000倍 7
潛葉蠅 1.8%齊墩端素乳油 2 000^-3 000倍噴霧 7
48%腸毒死蟀乳油 1 000倍噴霧 7
⑼不允許使用的高毒商殘留農藥
生 産 上 不應使用殺蟲眯、氛化物、磷化鉛、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷(3911)、對硫磷(1605)、甲基對硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059)、蘇化203,殺螟磷、磷胺、異丙磷、三硫磷、氧化樂果、磷化鋅、克百威、水胺硫磷、久效磷、三抓殺蜻醇、涕滅威、滅多威、氟乙酞胺、有機汞制劑、砷制劑、西力生、賽力散、潰瘍淨、五抓酚鈉等和其他高毒、高殘留農藥。

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